Bio-Fairtrade Trinkschokolade, Pulver, 6 x 250 g

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Edler Kakao mit Verantwortung & Charakter

Unsere ALTOMAYO Bio-Trinkschokolade vereint intensiven Geschmack mit sozialem und ökologischem Mehrwert. Mit einem Kakaoanteil von 42 % besteht sie aus hochwertigem Bio-Kakao aus traditionellem Agroforstanbau in Mittel- und Südamerika – insbesondere aus der Karibik. In sogenannten „kreolischen Gärten“ gedeiht der Kakao inmitten von Bananen-, Zitrus- und Avocadobäumen. Diese naturnahen Anbaumethoden fördern die Biodiversität, verbessern die Bodengesundheit und sichern gleichzeitig die Lebensgrundlage vieler Kleinbauernfamilien.

Schonend im Nib-Röstverfahren geröstet, entwickeln die Bohnen komplexe Aromen, während störende Säuren reduziert werden. Die gewonnene Kakaomasse wird anschließend gepresst und zu feinem Pulver verarbeitet. Verfeinert mit fair gehandeltem Bio-Rohrzucker ergibt sich ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis – ganz ohne Emulgatoren oder Zusätze.

Ideal für bewusste Genießer*innen, die nachhaltigen Kakao ohne Kompromisse suchen – ob pur, mit pflanzlicher Milch oder als Basis für kreative Kakaorezepte.

Zubereitungsempfehlung: 2–3 Teelöffel Trinkschokoladenpulver in heiße Milch(-alternativen) oder Wasser einrühren und genießen!

Herkunft
Mittel- und Südamerika
Prozess
Nib-Verfahren
Zertifizierung
  • AT-BIO-301 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Häufig gestellte Fragen

Was macht die ALTOMAYO Trinkschokolade so besonders?

42 % Bio-Kakao aus kreolischen Gärten in der Karibik – kombiniert mit fairem Bio-Rohrzucker. Ohne Emulgatoren oder Zusätze, 100 % purer Schokoladengenuss.