Die Wurzeln von ALTOMAYO

Die Verbindung von ALTOMAYO zu Peru reicht weit zurück. Dr. Esmilda Huancaruna Perales wuchs mit einer engen Beziehung zum Kaffee und zu den Menschen im peruanischen Ursprung auf. Diese persönliche Verbundenheit und ihre Begeisterung für Bio-Kaffee bildeten später die Grundlage für die Entstehung von ALTOMAYO.

Mit der Gründung im Jahr 1998 entstand daraus eine Marke, die Bio-Arabica-Kaffee aus Peru nach Deutschland bringt und bis heute eng mit ihrem Ursprung verbunden ist.

Lange bevor ALTOMAYO entstand

Die Wurzeln unserer Geschichte reichen bis in die 1960er Jahre in Peru zurück. Die Familie von Dr. Esmilda Huancaruna Perales war bereits damals eng mit den Menschen und dem Handel im peruanischen Hochland verbunden.

Ihr Vater besuchte Kaffeeproduzenten persönlich – aufgrund der damals schwierigen Infrastruktur teilweise auf dem Rücken von Maultieren. Zunächst handelte er mit verschiedenen Waren zwischen dem Hochland und der Küste Perus, bevor Rohkaffee zunehmend in den Mittelpunkt seiner Arbeit rückte.

Aus diesen persönlichen Kontakten entstanden Beziehungen, die die Verbindung der Familie zum Kaffee und zu den Menschen im Ursprung über Jahrzehnte prägten.

1998 beginnt die Geschichte von ALTOMAYO

Ende der 1990er Jahre beschloss die promovierte Biologin Dr. Esmilda Huancaruna Perales, den Menschen in Deutschland Bio-Kaffee und damit auch ein Stück der Kultur ihres Heimatlandes Peru näherzubringen.

1998 brachte sie die ersten Säcke Bio-Rohkaffee per Direktimport aus Peru nach Berlin. Aus dieser Idee entstand ALTOMAYO – und eine Verbindung zwischen peruanischem Ursprung und Kaffeegenuss in Deutschland, die unsere Marke bis heute prägt.

Vom Rohkaffee zum ALTOMAYO Genuss

Mit den ersten importierten Bio-Rohkaffees begann 1998 die Entwicklung der ALTOMAYO Bio-Kaffeewelt. Bis heute stammen unsere Bio-Arabica-Bohnen aus Peru und werden in Deutschland im schonenden Langzeit-Trommelröstverfahren veredelt.

Über die Jahre ist daraus ein vielfältiges Sortiment entstanden – von mildem und ausgewogenem Filterkaffee über vollmundigen Café Crema bis hin zu kräftigem Espresso und entkoffeinierten Kaffees.

Geblieben ist dabei die Verbindung zum Ursprung: Peru bildet seit 1998 die Grundlage unserer Kaffees und unserer Geschichte.

ALTOMAYO seit 1998

Nach dem Start in Berlin fand ALTOMAYO zunächst in der Berliner Bio-Szene seine ersten Kundinnen und Kunden. Bereits 1999 beteiligte sich ALTOMAYO an der UNICEF-Aktion „Hauptstadt für Kinder“, bei der pro verkaufter Dose 2 DM für gemeinnützige Projekte gespendet wurden.

Anfang der 2000er Jahre begann zudem die Zusammenarbeit mit BIO COMPANY. Damit wurde ALTOMAYO für immer mehr Menschen im Bio-Fachhandel sichtbar und entwickelte sein Sortiment über die folgenden Jahre kontinuierlich weiter.

Heute verbindet ALTOMAYO seine peruanischen Wurzeln mit einer vielfältigen Bio-Kaffeewelt – und bleibt dabei dem Ursprung verbunden, mit dem 1998 alles begann.