Espresso Descafeinado Ecológico, en grano, 250 g

Nuestro café espresso ecológico descafeinado, Descafeinado, combina un sabor auténtico e intenso con una verdadera sostenibilidad. Los granos 100% arábica ecológicos proceden del altiplano peruano, donde prosperan en cultivos mixtos y sistemas agroforestales a más de 1.200 m de altitud en condiciones naturales. Cosechados cuidadosamente a mano y secados al sol, los granos llegan a Alemania mediante importación directa.

Aquí se tratan con el método de descafeinado de CO₂ especialmente suave y sin productos químicos. En este proceso se utiliza ácido carbónico natural de manantial para eliminar suavemente la cafeína (menos del 0,1%), conservando plenamente los aromas. A continuación, se realiza el tueste tradicional de larga duración en tambor, que reduce las sustancias amargas e irritantes y permite que la diversidad de aromas se desarrolle plenamente.

El resultado: un espresso suave y con cuerpo, con notas de chocolate negro, frutos secos maduros y una crema suave, ideal para los amantes sensibles y para cualquier momento del día.

Consejo de preparación: Para disfrutarlo al máximo, recomendamos prepararlo en una máquina de espresso o en una cafetera automática.