Unsere Wurzeln und Werte

Seit 1998 engagiert sich ALTOMAYO für hochwertigen Bio Arabica-Kaffee aus den besten Anbaugebieten Perus ein und engagiert sich mit Leidenschaft und tiefer Verbundenheit zur peruanischen Kultur für die Verbesserung der Lebensqualität von über 150 Bio-Kaffeeproduzentenfamilien.
Dr. Esmilda Huancaruna Perales, Gründerin und Geschäftsführerin, hat es sich von Anfang an zur Mission gemacht, aus dieser Verbundenheit heraus und mit einer klaren Wertevorstellung den fairen und nachhaltigen Kaffeeanbau in Peru zu fördern.

Dank dieser Pionierleistung konnten ALTOMAYO Bio-Kaffeespezialitäten schon früh, noch bevor Bio & Fair zum Trend wurde, die Gaumen und Herzen der Menschen in Deutschland begeistern. Denn unsere besonderen Arabica-Kaffeebohnen stammen ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau im Hochland Perus und überzeugen durch ihre außergewöhnliche sensorische Bio-Qualität, die sich in jeder Tasse und jedem Schluck widerspiegelt.

Gemeinsam mit den Bio-Erzeugerfamilien in Peru setzen wir uns für eine besondere Bio-Qualität und die Verbesserung ihrer Lebensbedingungen ein.

Von Peru aus direkt nach Deutschland

Die Geschichte von ALTOMAYO begann in den 60ern Jahren im nördlichen Hochland von Peru. Damals war Peru in der Kaffeewelt noch unbekannt, obwohl es einen hervorragenden Arabica-Kaffee hervorbrachte. Mangelnde Infrastruktur erschwerte den Handel in den abgelegenen Bergregionen und die Perspektiven der kleinbäuerlichen Bio-Erzeugerfamilien.

Die Familie von Dr. Esmilda Huancaruna Perales erkannte früh das Potenzial ihrer Heimat. Überzeugt von der sensorischen Qualität des peruanischen Kaffees und dem Wunsch, die Lebensqualität der Produzentenfamilien zu verbessern, baute sie ein Handelsnetz mit einem klaren Wertesystem auf.
Anfangs besuchte ihr Vater die Kaffeeproduzenten persönlich, teilweise auf dem Rücken von Maultieren, und knüpfte erste Partnerschaften, die bis heute bestehen. Er begann mit dem Handel verschiedener Waren zwischen dem Hochland und der Küste Perus, um die Menschen vor Ort mit dem Nötigsten zu versorgen. Im Laufe der Zeit konzentrierte er sich auf den Handel mit Rohkaffee, nachdem er anfangs selbst als Helfer auf den Plantagen tätig war.

Dieses traditionelle Netzwerk bildet bis heute die Basis für die Bio-Kaffeespezialitäten von ALTOMAYO aus Peru und wird von der Familie mit Leidenschaft gepflegt.

Die Aromen aus den Anden Perus

Ende der 90er Jahre brachte die frisch promovierte Biologin Dr. Esmilda Huancaruna Perales den ersten Bio-Rohkaffee aus dem abgelegenen Hochland Perus in nach Berlin Deutschland. Mit dieser Pionierleistung begann die Erfolgsgeschichte von ALTOMAYO.

Ausschlaggebend für die besondere Bio-Qualität der edlen Arabica-Bohnen
sind faire Partnerschaften und nachhaltige Anbaumethoden.
Die peruanischen Bio-Produzentenfamilien profitieren seitdem von fairen Preisen und langfristigen Partnerschaften - und die Berlinerinnen und Berliner genießen den authentischen Geschmack des peruanischen Hochlandkaffees.

Über 25 Jahre ALTOMAYO

Der Bio-Kaffee aus dem Hochland der peruanischen Anden begeisterte zunächst die exklusive Berliner Bio-Szene. Doch schnell wurde auch ein breiteres Publikum auf ALTOMAYO aufmerksam, nicht zuletzt durch die Teilnahme an der Unicef-Aktion „Hauptstadt für Kinder“ im Jahr 1999, bei der 2 DM pro Dose für gemeinnützige Projekte gespendet wurden.

Auch die frühe Zusammenarbeit mit der Bio Company Anfang der 2000er Jahre, die bis heute erfolgreich besteht, hat Dr. Esmilda Huancaruna Perales und die Marke nicht nur in die Herzen der Berlinerinnen und Berliner gebracht, sondern auch Peru als Produktionsland für hochwertigen, zertifizierten Arabica-Kaffee in Deutschland bei Bio-Kaffeeliebhabern bekannter gemacht.

Mit unserem gemeinsamen Engagement und unseren Werten können wir den Zugang zu Bio-Kaffee aus Peru weiter fördern und nachhaltig Gutes tun.